Qu’importe la saison, une balade à Rome est toujours l’occasion idéale
pour profiter de la Dolce Vita et de la fraîcheur italienne !
La ville éternelle, la plus prestigieuse destination d’Italie, la plus
romantique des capitales, un musée à ciel ouvert, la ville aux sept collines,
la déesse absolue… On a tout dit de Rome. Et tout est vrai ! Autrefois
capitale de l’empire romain, Rome a gardé cet incroyable pouvoir d’empiler
les époques, mais aussi les styles. Tout en gardant son identité et son
authenticité. Sur place, tous les chemins mènent au passé de cette ville,
nous guident à travers son histoire, sa culture et son patrimoine artistique.
Mais Rome se conjugue, aussi, au futur. Du Colisée au Panthéon, de la petite
gelateria aux galeries d’art contemporaines, en passant par les bars à
vin branchés et les espaces culturels, l’étonnement arpente toujours la
route de la démesure. Prenez le temps de contempler les monuments, de prendre
des photos, de jeter une pièce dans la Fontaine de Trevi, venez découvrir
une autre facette de la ville avec nous. Entre flâneries et bonnes adresses
pour déambuler à travers ses rues étroites et alambiquées, ses fontaines
majestueuses et son climat festif et joyeux, voici notre top 7 de la capitale
:
1/ Bon marché.
Pour profiter des plaisirs simples et essentiels, rien de tel que de déjeuner
dans une trattoria populaire. Les gourmands n’ont que l’embarras du
choix. Pour manger dehors, rien de tel que chez Da Franco ar Vicoletto.
Bon marché, mais délicieux. Au menu : pâtes aux fruits de mer ou poissons
en fritures. Sinon, dans le quartier animé de Trastevere, à l’ambiance
simplissime, aux airs de cantine, la cuisine typiquement romaine propose
de très bons produits.
• Da Franco ar Vicoletto, Via dei Falisci, 1a-2
2/ Gastronomie.
Pour découvrir des lieux plutôt en phase avec la modernité tout en dégustant
de bons plats italiens, allez faire un tour chez Gusto. Un très bon
restaurant qui fait aussi librairie culinaire, pizzeria et bar à vins.
Impossible d’être déçu. Ceux qui voyagent avec une poussette, peuvent aussi
profiter de lieux design, gastronomique à l’ambiance stylée. Détente garantie
chez Cucina Rosti : un vieil atelier, une grande terrasse, des activités
pour les enfants, une « open kitchen », un chef reconnu et des produits
issus de l’agriculture biologique et régionale. Allez, soyons fous, prenons
un dernier verre dans un ancien garage, chez Freni e Frizioni, ambiance
festive et décor rétro contemporain.
• Gusto, Piazza Augusto Imperatore, 9
• Cucina Rosti, Via Bartolomeo d'Alviano, 65
• Freni e Frizioni, Via Del Politeama, 4/6
3/ Comme un romain.
Pour ne pas louper l’occasion de chiner, le dimanche allez aux puces de
Porta Portese à Trastevere. Mélange de vide grenier et de brocante,
vous pouvez même acheter des épices et de la mozzarella. Plus authentique,
mixé et tendance, le marché du Testaccio. Friperie, brocante, marché d’antiquités,
mais aussi alimentaire (pizzas, paninis, fruits et légumes).
4/ Voir la ville de haut.
Le Zodiaco vous attend. Grimpez à Monte Mario pour boire un cocktail ou
déguster la fameuse pizza romaine, le tout devant un panorama grandiose
! Pour une soirée plus tranquille et romantique, rendez-vous sur le toit-terrasse
du Grand hôtel de la Minerve, piano-bar, décor rétro et vue imprenable
!
• Lo Zodiaco, Viale del Parco Mellini, 88/92
• Grand hôtel de la Minerve, Piazza della Minerva, 69
5/ Mamma mia !
Pour les virées design et culturelles, allez à l’Est, près de la Porta
Pia, enclave résidentielle et industrielle du XIXe. C'est là que se
niche l’extension du Macro (Musée d’Art Contemporain de Rome), conçue par
l’architecte française Odile Decq. Garder les murs d’une ancienne brasserie
Peroni et se raccorder au musée déjà existant : voilà les contraintes de
l’architecte, séduite par l’idée de construire dans cette cité patrimoniale
figée. Elle n’a pas hésité à extraire les bienfaits de la terrasse privée,
du basalte noir, pour faire de ce lieu un prolongement de la ville. Autre
incontournable, Le Maxxi (Musée National des Arts du XXIe siècle) conçu
par Zaha Hadid. C’est la première institution italienne dédiée à la créativité
contemporaine.
• MACro, Via Nizza, 138 -
www.museomacro.org
• Maxxi, Via Guido Reni, 4A -
www.fondazionemaxxi.it
6/ Côté shopping.
Olfattorio mérite un détour. Un bar à parfum avec un choix à perte de
vue ! Faites aussi un saut chez Secondome, l’éditeur de design qui
monte à Rome. On y trouve des créateurs indépendants et de jeunes designers
très prometteurs. Un choix de mobilier et objets aux lignes très épurées
et contemporaines.
• Olfattorio, via di Ripetta 34
• Secondome, Via Giovanni da Castel Bolognese, 81 -
www.secondome.biz
7/ Dormir avec les anges.
Plongé dans la nature, proche de la Basilique de Saint Pierre, le Black
Hôtel offre une conception absolument novatrice et unique en son genre,
unissant modernité et tranquillité, loin du chaos de la ville. Parfait
pour ceux qui aiment la détente, le design, l’originalité et la gastronomie.
Pour ceux qui préfèrent des adresses plus confidentielles, la Casa Manni
est le lieu parfait pour un week-end romantique à Rome. Ce penthouse surplombant
la Piazza Colonna, se loue comme une chambre d’hôtel à la nuitée, avec
un service grand luxe. La décoration est raffinée et la terrasse offre
une vue magnifique sur la ville. Le projet est signé par l’architecte Adam
D. Tihany, célèbre pour sa décoration du Mandarin Oriental à Hong Kong.
• Black Hôtel, Via Raffaello Sardiello, 18 -
www.blackhotel.it
• Casa Manni, Via di Pietra, 70 -
www.casamanni.com
COMMENT Y ALLER ?
Au départ de Montpellier, de nombreux vols en direction de Rome sont disponibles.
Pour plus d'informations :
www.montpellier.aeroport.fr